ارزش
غذایی خرما
مضافتی
نبود
دستگاه ها و وستایل مکانیزه بسته بندی ، بسته بندی دستی و توسط نیروی کار انسانی،
نبود بسته بندی مناسب و غیره از مشکلات صنعت خرما مضافتی در ایران است که همین
موضوعات نه تنها باعث تلف شدن مقدار زیادی از خرما ها می شود بلکه باعث هزینه های
سر بار و افزایش هزینه تمام شده محصول هم می شود.
معمولا
خرما در انبار ها یا سردخانه های با درجه هوای بین 5- تا 5+ نگهداری می شود و در حدود بین 9 ماه و در بازه
های زمانی مختلف به بازار ایران
درباره این سایت